游離型葉黃素好在哪?了解與酯化型的差別,教你5招輕鬆選

游離型葉黃素、脂化型葉黃素到底選誰好?這是大家最常感到困惑的問題,其實在挑選葉黃素產品中有許多眉角,讓我用這篇文章來為你介紹葉黃素的挑選原則,並用5個葉黃素推薦守則教你輕鬆選到適合自己的葉黃素產品!

目錄

一、葉黃素是什麼?認識葉黃素好處

葉黃素功效最出名就是保持晶亮有神、增加內在保護力,它屬於一種天然脂溶性的維生素,人體無法自行合成,因此現代人每天長時間接觸 3C 用品,更需要定期定量補充葉黃素。

若想要補充葉黃素,平時得多吃蔬果(例如菠菜、羽衣甘藍、地瓜葉),不過大家經常三餐外食,擔心日常可能補充不足,也可以選擇從金盞花植物萃取出葉黃素的護眼保健品,同時會搭配多重複方,更適合上班族、學生和長輩維持活力,避免混濁。

(延伸閱讀:《葉黃素是什麼?營養師詳解功效、劑量和副作用》)

對葉黃素有所了解後,接下來,我們繼續接著認識游離型和脂化型葉黃素差別。

二、游離型葉黃素、脂化型葉黃素怎麼選?

葉黃素種類繁多,我最常被問到的是「游離型、脂化型葉黃素差別是什麼?怎麼選?」

圖為游離型葉黃素,為金盞花植物中萃取示意圖

葉黃素根據來源而有不同結構形式,天然食物中比較多存在的是脂化型葉黃素,因為多帶了一個脂肪酸,所以性質更穩定,但也需要經過酵素消化才能被人體吸收。

游離型葉黃素則是自金盞花中萃取出的脂化型葉黃素,經過強鹼皂化反應處理後,去除脂肪酸,形成人體可直接利用的游離型葉黃素

  脂化型葉黃素 游離型葉黃素
來源 多由金盞花植物萃取 加入氫氧化鉀,進行皂化反應後製成
結構 含有脂肪酸 不含脂肪酸
吸收 需藉由酵素水解後吸收 可直接被人體吸收
分子

至於脂化型、游離型葉黃素哪一個吸收率好?

其實根據目前的研究顯示,不論是脂化型、游離型葉黃素都可以被人體吸收,兩者的功效比較尚未有確切定論。

若以方便程度來說,游離型葉黃素可以完整反應葉黃素含量,及直接被人體吸收的2大好處:

游離性葉黃素好處1.反應完整葉黃素含量

同樣是10毫克,游離型葉黃素本身就是100%葉黃素,脂化型葉黃素則需要扣掉50%脂肪酸,食用後可能只有獲得5毫克葉黃素。

游離性葉黃素好處2.可直接被人體吸收

一般腸胃消化功能不佳的人,脂化型葉黃素的利用率可能會稍微下降,游離型葉黃素則沒有這種煩惱,不分男女老少都能直接補充。

除此之外,比起吸收快慢,攝取葉黃素更應該重視的是「是否有長期穩定攝取葉黃素,維持體內的葉黃素濃度」,因此挑選產品更應注意成分是否標示清楚、透明喔!

三、葉黃素推薦怎麼選?快掌握這5大挑選原則

營養師傳授葉黃素挑選有5大原則,圖為筆記示意圖

挑選原則1. 成分、劑量標示清楚

不論選擇任何保健品,最重要的就是查看成分標示,確認產品劑量是否足夠,才不會投資身體健康,卻反而竹籃打水一場空。

一般來說,日常保養建議每日攝取 5 – 10 毫克葉黃素,並且由於每家產品設計不同,建議依循產品包裝指示,掌握正確攝取量。

挑選原則2.添加消旋玉米黃素,採黃金比例

在6、700種類胡蘿蔔素中,葉黃素、玉米黃素、消旋玉米黃素是組成黃斑部色素的重要主成分,3者缺一不可才能組成最完整有感的防護網,又以「葉黃素、玉米黃素、消旋玉米黃素 2:1:1」為最佳組合比例。

然而目前市售產品很少添加「消旋玉米黃素」,建議下次挑選時,多多留意。

挑選原則3.複方比單方更有感

任何單一產品都有其能力侷限,日常保養難以靠單一營養素做到完美補充,因此選擇複方葉黃素產品會比單方產品來得更有感,例如同時補充藍莓花青素、維生素A、鋅、玻尿酸、歐洲小米草及芸香苷,這些營養素添加可幫助日常保養更加完善!

挑選原則4.膠囊包裝更安全、穩定

游離型葉黃素容易因外在環境破壞,而讓功能大打折扣,所以一般建議選擇「膠囊」劑型,能夠更完整保存葉黃素的功效,並留意包裝完整度、是否通過SGS檢驗等等,購買後也請盡量將產品避光、陰涼保存,避免產品變質。

挑選原則5.產品可信度高

市場上護眼保健品選項琳瑯滿目,如果不知道該從何挑選,建議優先選擇有醫療專業人士掛名保證或協助研發的產品,如果產品還有通過國際專利,食用起來會更安心有保障喔!

四、採用游離型葉黃素,吃了晶亮有感

想要選擇游離型葉黃素嗎?「華醫晶明」能夠讓你吃了真正有感,且天天舒適不再酸澀難耐。

華醫晶明:多位專家監製研發

市場上唯一一家,由資深 30 年醫檢師與雙營養師團隊研發,且通過國際專利 17 項認證,讓每一位消費者都能吃得安心。

華醫晶明:精挑細選優質配方

「華醫晶明」萃取自金盞花,添加黃金比例 2:1:1 葉黃素、玉米黃素、消旋玉米黃素,一天2粒就能守護晶亮有神。

華醫晶明:一粒滿足多樣需求

除了葉黃素,還添加市售最高花青素濃度,1 顆膠囊相當於1,000 c.c 歐洲藍莓汁,以及小米草、芸香苷、酵母鋅等營養素,幫助你加強維持水潤舒適!


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