孕婦吃蔓越莓4大功效，營養師分享懷孕吃蔓越莓好處與劑量！
孕婦吃蔓越莓有哪些好處？孕婦蔓越莓產品怎麼挑？本文營養師將分享懷孕吃蔓越莓的功效、吃法與注意事項，讓孕媽咪和胎兒得以充分享受蔓越莓好處。
桑黃媲美靈芝，成日韓養生首選？桑黃功效、副作用分析
目錄
一、桑黃是什麼？揭開森林黃金的神秘面紗
近年來，在保健食品中，中藥桑黃相當受到關注，究竟桑黃與靈芝、牛樟芝等大眾早已熟知的真菌類有什麼不同？為何日韓癌症研究中心紛紛投入桑黃研究？這篇文將為你揭曉「桑黃」的功效與優勢！
桑黃介紹
桑黃又稱桑耳、桑黃菇，是一類菌群的統稱，主要指寄生在桑屬植物樹幹上的真菌，桑黃素有「森林黃金」之美譽，是一種具有廣效且積極功效的藥用真菌，桑黃成分有多酚類、黃酮類、三萜類、SOD（超氧化物歧化酶）等，這些物質都賦予了桑黃重要的功效活性。
（圖片來源：農委會林務局）
二、桑黃功效與作為保健食品的優勢
桑黃的療效優於其他相近品種，1968年「日本國家癌症研究中心」發現桑黃效用後，日韓紛紛投入研究，使其在韓國和日本知名度很高，就像台灣靈芝、牛樟芝一樣。
但桑黃功效更加全面、安全溫和，不僅能幫助經常熬夜、愛喝酒的人調整體質，協助老化、退化的人維持身體健康、減輕不適，也能幫助入睡養顏美容，為我們打下良好的健康基礎。
桑黃的功效
寄生於桑樹上的桑黃功效與成分最珍貴，可具有以下潛在效果：
- 增強體力，調節生理機能：桑黃內的多醣體萃取液，可作為活性物質提供正向幫助
- 滋補強身，促進新陳代謝：桑黃所含多醣體、三萜類等成分，能夠協助體質調整
- 幫助放鬆，晚上更好入睡：桑黃含有Hispidin （乙烯基吡喃酮）可幫助入睡時間延長
- 強健防護，健康維持：桑黃所含SOD超氧化物歧化酶，能協助加強人體保護力
- 養顏美容，擁有好氣色：桑黃可幫助入眠、守護健康，減輕熬夜、喝酒帶來的損傷
桑黃保健食品的優勢
野生桑黃產量稀少，因此如今多採用人工培育的優良桑黃菌株菌絲體（生長初期），根據研究其藥理活性不輸給多年生桑黃子實體（長大成菇）。
桑黃保健食品是將有效成分以膠囊或錠劑形式提煉而成，相較於傳統桑黃用法，如熬煮成桑黃茶或添加中藥材燉煮藥膳，桑黃保健食品具有更多優勢：
- 成分濃縮：通過現代科技，將桑黃的有效成分進行濃縮，使其營養價值更高
- 方便快捷：桑黃膠囊或桑黃粉，更方便攜帶和服用，適合現代快節奏的生活
- 無需烹製：不受烹製過程營養流失影響，無需特別準備可隨時取用，節省時間和精力
此外，桑黃建議與其他保健成分一同食用，例如與牛樟芝複方膠囊能夠加強促進代謝、代謝老廢、補充營養。
選桑黃產品要小心「假貨」
桑黃功效於中藥界最早可溯及2000多年前的《神農本草經》，但多年來國際上對桑黃種類區分一直不清楚，因此早期市售魚龍混雜，最常見的楊樹桑黃、暴馬桑黃等，都不是真正的桑黃。
真正的「桑樹桑黃」藥理活性最佳，於2012年後，由真菌之父的台灣博士吳聲華，經過研究並正式發表為新物種，從那時起，桑樹拉丁學名也才定義了下來，更近一步於2016年確認桑黃及其相近種類是一個新屬：桑黃屬（Sanghuangporus sanghuang）。
三、桑黃副作用有哪些？
桑黃作為中藥與保健食品，屬於安全溫和的藥用真菌，一般按照產品成分標示來食用即可。但是儘管桑黃具有眾多的保健功效，但也存在一些食用桑黃的禁忌族群：
- 孕婦及哺乳期婦女：孕婦及哺乳期婦女的食用安全性未知，請在醫師建議下食用。
- 嬰幼兒：嬰幼兒的消化系統尚未完全發育，不適宜食用桑黃保健食品。
- 腸胃虛寒者：腸胃功能較弱的人群，應慎重食用桑黃，以免引起消化不適。
- 對真菌類過敏者：對真菌類過敏的人群應避免食用桑黃，以免引發過敏反應。
如果你有上述情況，建議食用前先諮詢專業醫師的建議，以確保安全。
營養師Jerry
相關文章
乳酸菌益生菌差在哪？乳酸菌功效、種類及挑選指南！
乳酸菌，從幫助消化到提升保護力，在維持我們日常健康中扮演著不可或缺的角色。營養師透過本文帶你從分辨乳酸菌益生菌差異、認識常見5種乳酸菌功效，最後教你如何選擇適合的乳酸菌產品！
維他命C功效是？攝取量、推薦食物，打造健康抵禦力！
維他命C功效在健康方面有著重要角色，不僅可增強抵抗力，還可以養顏美容，想知道怎麼挑適合自己的維他命C補充品？這篇營養師的維他命C推薦文，從好處介紹到挑選技巧全部和你分享！
10 則留言
請問腎臟功能不好的人可以食用嗎？
腎絲球過率濾剩下33%的也可以吃嗎？
親愛的客人您好，此時的功能為腎臟慢性病的第三期
若是沒有洗腎的話，食用任何食物都須更注意
至於能不能補充，以桑黃這個食材是沒有含高鉀食物
不過食用任何食物都有可能造成腎負擔，這部分會建議與主治醫師討論再行購買補充唷。
本人腸胃經常肚痾及大便溏泄，是否不宜吃桑黃
腸胃不適與桑黃使用：
桑黃是一種天然的菌絲體，對於一般人來說是安全的，但由於您提到經常有腸胃不適（如腹痛、腹瀉、大便溏泄等），建議在開始使用前，先諮詢您的醫生或營養師，以確保不會對您的腸胃造成額外負擔。
本人經常有腸胃不適，腹痛腹瀉，大便溏泄，常胃酸倒流，是否不適合食用桑黃。本人也有用桑葉茶加甜甘菊一小片泡茶喝，是否可以呢？因為有前期糖尿病，尚可不服藥治療，但需食物控制糖份
1.腸胃不適與桑黃使用：
桑黃是一種天然的菌絲體，對於一般人來說是安全的，但由於您提到經常有腸胃不適（如腹痛、腹瀉、大便溏泄等），建議在開始使用前，先諮詢您的醫生或營養師，以確保不會對您的腸胃造成額外負擔。
2.糖尿病前期與桑黃：
桑黃產品中不含添加糖分，對於糖尿病前期患者來說，通常是安全的。然而，若您正在進行飲食控制，建議在使用前仍與醫生確認，以確保不影響您的血糖管理。
3.桑葉茶與甜甘菊的搭配：
桑葉茶與甜甘菊的搭配通常是溫和且對腸胃友好的，但每個人體質不同，建議您先從少量開始飲用，觀察是否有任何不適反應。如果感覺良好，可適量飲用。
產品成分透明化：
我們的桑黃產品成分包括桑黃菌絲體（150mg）與樟芝菌絲體（350mg），並不含人工色素或過多添加物，適合注重健康與安全的消費者。
請問有在服用安眠藥與抗憂鬱症藥物（都是睡前）能吃嗎？
親愛的李先生您好，這個會建議您與主治醫師確認唷
畢竟這個涉及到您的病史
若是單純探討 安眠藥與憂鬱症藥物 對比桑黃的相關性的話
目前沒有研究表明會有針對此藥物的直接相關影響。
藥物與保健品的間隔會建議至少間隔一小時以上，您可以早上補充保健品來錯開食用時間唷。
本有患有IBS-D 腸易激綜合症，每日都會溏瀉，肚痛，血色素偏低，大腸長期有輕微發炎，請問服用桑黃可服用及有效用嗎？
親愛的客人您好，感謝您願意分享自己的身體情況給我們。
看到您提到 IBS-D、每天腹瀉、大腸輕微發炎、血色素偏低，這些都和日常生活息息相關，一定讓您辛苦了，我們真的非常理解。
由於這些屬於需要醫師評估的健康狀況，在補充任何產品之前，我們會 真心建議您先詢問主治醫師，由醫師確認最安心、也最適合您的情形。
🌱 關於桑黃的小提醒
目前科學研究多是探討桑黃的組成成分，一些文獻也多是細胞或動物的基礎研究，尚沒有直接證實能改善腹瀉、IBS-D 或腸道發炎的人體臨床試驗。
也因為您的腸胃比較敏感，菇蕈類萃取的產品有時候可能會增加腸胃負擔，所以在醫師沒有評估之前，不建議貿然補充，您的安全最重要。
💛 若醫師認可後再考慮補充的話，建議您可以：
1. 從少量開始，慢慢觀察身體反應
2. 建議 飯後食用 較溫和，若有不舒服，例如腹瀉加重或胃部不適，請暫停食用
3. 與藥物間隔 至少 1 小時（一般食品的小提示）
🌸 小結
非常理解您的心情，但在目前狀況下，
由醫生評估後再決定是否補充會是最安全、也最貼心的做法。
若您後續有任何疑問，都歡迎再告訴我們，我們會盡力陪伴您、協助您找到最合適的方式。
祝您早日舒服、每天都更輕鬆。💛